제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 열두 달 저장음식
제철의 풍미를 살려 두고두고 먹을 수 있는 홈메이드 저장식 대도시에 인구가 집중되고 대부분 소식구가 아파트에서 생활하는 요즘은 저장음식을 만들기에 그리 적합한 환경은 아니다. 게다가 사시사철 언제든 구할 수 있는 재료들이 많기에...
- 저자
- 김영빈
- 출판사
- 원타임즈
- 출판일
- 2014-06-04
조선의 뜻을 이해하는 것, 의 ‘동표일출(東表日出)’(동쪽에서 해가 나오다)이나 ‘조일선명(朝日鮮明)’(아침 해가 선명하다)(중략) 조선이란 종족의 호칭은 중국인이 만주와 북선(北鮮) 일대를 지칭한 것이었다. 거기에는 대부분 통고사(...
- 저자
- 김태준 저
- 출판사
- 온이퍼브
- 출판일
- 2021-02-06
"‘사랑’이라는 프리즘을 통해 클래식 문학과 예술 작품을 다시 읽는다.80명의 예술가가 빚어낸 100편의 작품을 ‘사랑’이라는 주제로 꿰뚫는 단 한 권의 책!호메로스에서 프루스트에 이르는 시대를 뛰어넘는 작가들의 문학 작품과 그것에서...
- 저자
- 김종호 저
- 출판사
- 엘도브
- 출판일
- 2024-07-15
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[인문/사회] 종횡무진 서양사 1
남경태 저
휴머니스트 2015-07-16 YES24
‘씨앗-뿌리-줄기-꽃-열매’로 본 남경태의 서양사, 분절된 서양사의 빈틈을 메우다시간의 흐름만을 좇느라 숨이 차는 통...
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[인문/사회] 종횡무진 동양사
남경태 저
휴머니스트 2015-07-16 YES24
중국, 일본, 인도 세 축으로 전개되는 흥미진진한 동양의 역사시간의 흐름만을 좇느라 숨이 차는 통사들과는 달리 시공...
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[인문/사회] 내 아들 군대갔어요
민찬규 저
시간의물레 2015-07-16 YES24
『내 아들 군대 갔어요』는 현역장교가 강원도 철원에서 중대장, 대대장 등 7년 동안의 지휘관 경험을 바탕으로, 군에 ...
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[인문/사회] 종횡무진 역사
남경태 저
휴머니스트 2015-07-16 YES24
동양사와 서양사, 시사와 역사가 한눈에!한국사, 동양사, 서양사가 시대와 지역을 종횡무진 넘나들며 한 권의 책에서 펼...
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[인문/사회] 환상의 피드백 1
안철주
(주)콕코스 2015-07-16 우리전자책
피드백... 어떠한 결과의 반응을 보아 행동을 변화시키는 일...지금 막 시공을 초월한 SF 판타지가 시작된다.
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[인문/사회] 환상의 피드백 2
안철주
(주)콕코스 2015-07-16 우리전자책
피드백... 어떠한 결과의 반응을 보아 행동을 변화시키는 일...지금 막 시공을 초월한 SF 판타지가 시작된다.
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[인문/사회] 환상의 피드백 3
안철주
(주)콕코스 2015-07-16 우리전자책
피드백... 어떠한 결과의 반응을 보아 행동을 변화시키는 일...지금 막 시공을 초월한 SF 판타지가 시작된다.
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[인문/사회] 환상의 피드백 4
안철주
(주)콕코스 2015-07-16 우리전자책
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[인문/사회] 환상의 피드백 5
안철주
(주)콕코스 2015-07-16 우리전자책
피드백... 어떠한 결과의 반응을 보아 행동을 변화시키는 일...지금 막 시공을 초월한 SF 판타지가 시작된다.
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