나는 빈손, 맨몸뚱이밖에 없는 꼴찌 인생에게도 1등의 삶을 살 수 있는 기회가 있다는 걸 이야기하고 싶었다. 그리고 비록 내가 경험하고 이룩한 사례가 모두 옳은 것도, 언제나 통용되는 것도 아니겠지만, 이미 경쟁 업체가 가득 들어선 ...
- 저자
- 김민수
- 출판사
- 렛츠북
- 출판일
- 2015-10-16
소득 불균형·기회 불균형·생태 불균형·문화 불균형… 균형감각 상실의 시대, 지속가능한 삶은 가능한가· 이 책은 ‘지속가능한 삶을 꿈꾸는 생활혁명가들의 유쾌한 반란’을 들려주는 책이다. 책은 ‘장사하는’ 비영리 공익재단 아름다운가게와 ...
- 저자
- 아름다운가게,이승은 공저
- 출판사
- 생각정원
- 출판일
- 2013-03-26
한국과 호주를 넘나드는 고군분투 독립영화 제작기 평범한 항공사 직원이었던 저자가, 장편영화 프로듀서가 되어 마티나라는 영화를 완성하게 되기까지의 이야기를 엮은 책이다. 한국과 호주, 그리고 캐나다를 넘나들며 스태프와 배우들을 모으고 ...
- 저자
- 이봉원 저
- 출판사
- 행복에너지
- 출판일
- 2012-11-14
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[전공도서] 건강한 생활을 위한 생활약선요리
황은경 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
[생활약선요리]는 건강한 생활을 위한 요리 비법을 담은 책이다. 약선재료에 대한 기초적인 이론을 먼저 배우고 이어 요...
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[전공도서] 발효음식의 미학
최은희,김동희,김우용,고승혜 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
이 책은 발효음식의 미학에 대해 다룬 이론 및 실기서입니다. 발효음식의 미학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 ...
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[전공도서] 세계의 채식요리와 생식 디저트
김테레사 저/
백산출판사 2018-06-15 YES24
식사로 즐길 수 있는 [세계의 채식요리와 생식 디저트]. 수프, 샐러드, 메인, 디저트, 음료로 나눠 구체적인 레시피...
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[전공도서] 식품재료학
하헌수,김건휘 공저
백산출판사 2018-06-15 YES24
이 책은 식품재료학에 대해 다룬 이론서입니다. 식품재료학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다....
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[전공도서] 식품조각지도사의 수박카빙
정우석 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『수박카빙』은 식품조각지도사를 위한 책이다. 온전히 수박이란 소재를 이용하여 여러 가지 꽃과 문양을 만드는 과정에 초...
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[전공도서] 신판 관광마케팅
김성혁 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『관광마케팅』은 거시적 환경 변화와 서비스사회로의 변화에 맞체 관광마케팅 시스템의 변화를 담아낸 교재다. 초반부에는 ...
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[] 한식퓨전요리
최진흔 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
한식의 현대적인 퓨전화 즉 우리 음식의 뿌리와 정통성은 살리면서 전통의 유연성과 시대적 감각, 그리고 세계인의 미각을...
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[전공도서] 호텔관광산업과 글로벌리더십
김성용 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
한국관광대학 호텔경영과 교수 김성용의 『호텔관광산업과 글로벌리더십』. 다른 산업에 비해 인적자원에 대한 의존도가 높은...
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[전공도서] 호텔사업 프로젝트와 운영계획서
이호길 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『호텔사업 프로젝트와 운영계획서』은 제주도를 배경으로 초특급 대형호텔 프로젝트 단계에서부터 오픈까지 필요한 운영계획서...
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[전공도서] 호텔서비스 일본어회화
황송현 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
일본어 회화집. 초급수준의 일본어 단어를 터득한 사람들을 위한 회화집이다.
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