행동경제학 전문가가 재미있게 풀어 쓴 인문학 같은 경제서!행동경제학의 기본적인 내용을 친숙하고 재밌는 사례를 들어 마치 옆에서 이야기하듯이 설명한다. 다른 행동경제학 책을 읽고 이해하기 어렵다고 느낀 적이 있다면 더할 나위 없이 좋은...
- 저자
- 신임철 저
- 출판사
- 에이콘출판사
- 출판일
- 2022-03-08
어떻게 학문을 하고 어떻게 자신을 바르게 하고 어떻게 사회에 이바지하고 어떻게 나라를 다스려야 하는가를 다룬 대학(大學)이 이미 그 옛날부터 있어 왔다니 놀랍기만 하다. 그러므로 사람들은 경서(經書)를 쉽게 이해할 수 있게 되었고 또...
- 저자
- 玄甫 이홍표 譯註 저
- 출판사
- u-paper(유페이퍼)
- 출판일
- 2013-09-30
모든 음악에는 선율을 만들어낸 사람의 내면과, 예술에 심취한 스토리가 담겨져 있다. 《왜 그 이야기는 음악이 되었을까》는 아름다운 선율에 가리어진 반전 스토리를 공개하며 아름다운 음악의 탄생에 따른 창작자의 고통을 다룬 에피소드와 역...
- 저자
- 이민희 저
- 출판사
- 팜파스
- 출판일
- 2016-04-05
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[전공도서] 건강한 생활을 위한 생활약선요리
황은경 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
[생활약선요리]는 건강한 생활을 위한 요리 비법을 담은 책이다. 약선재료에 대한 기초적인 이론을 먼저 배우고 이어 요...
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[전공도서] 발효음식의 미학
최은희,김동희,김우용,고승혜 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
이 책은 발효음식의 미학에 대해 다룬 이론 및 실기서입니다. 발효음식의 미학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 ...
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[전공도서] 세계의 채식요리와 생식 디저트
김테레사 저/
백산출판사 2018-06-15 YES24
식사로 즐길 수 있는 [세계의 채식요리와 생식 디저트]. 수프, 샐러드, 메인, 디저트, 음료로 나눠 구체적인 레시피...
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[전공도서] 식품재료학
하헌수,김건휘 공저
백산출판사 2018-06-15 YES24
이 책은 식품재료학에 대해 다룬 이론서입니다. 식품재료학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다....
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[전공도서] 식품조각지도사의 수박카빙
정우석 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『수박카빙』은 식품조각지도사를 위한 책이다. 온전히 수박이란 소재를 이용하여 여러 가지 꽃과 문양을 만드는 과정에 초...
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[전공도서] 신판 관광마케팅
김성혁 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『관광마케팅』은 거시적 환경 변화와 서비스사회로의 변화에 맞체 관광마케팅 시스템의 변화를 담아낸 교재다. 초반부에는 ...
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[] 한식퓨전요리
최진흔 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
한식의 현대적인 퓨전화 즉 우리 음식의 뿌리와 정통성은 살리면서 전통의 유연성과 시대적 감각, 그리고 세계인의 미각을...
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[전공도서] 호텔관광산업과 글로벌리더십
김성용 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
한국관광대학 호텔경영과 교수 김성용의 『호텔관광산업과 글로벌리더십』. 다른 산업에 비해 인적자원에 대한 의존도가 높은...
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[전공도서] 호텔사업 프로젝트와 운영계획서
이호길 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
『호텔사업 프로젝트와 운영계획서』은 제주도를 배경으로 초특급 대형호텔 프로젝트 단계에서부터 오픈까지 필요한 운영계획서...
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[전공도서] 호텔서비스 일본어회화
황송현 저
백산출판사 2018-06-15 YES24
일본어 회화집. 초급수준의 일본어 단어를 터득한 사람들을 위한 회화집이다.
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