책소개

『식생활 전문가 김수현 소장의 다시 쓰는 이유식』개정 도서입니다

잘못된 이유식이 아이의 식습관을 망친다!
이유식을 단순히 영양 섭취로만 생각하는 엄마들이 많다. 몸에 좋다는 음식을 수백 가지 레시피를 이용해 만들어 먹이면 아이가 쑥쑥 클 거라고 생각하는 것이다. 하지만 이보다 더 중요한 이유식의 목적은 아이가 평생 먹고 살아야 하는 음식과 친숙해지는 것, 그리고 덩어리진 음식을 오물오물 씹고 넘기면서 장기를 튼튼하게 하고, 오감과 근육을 발달시키는 것이다. 단지 영양 섭취를 위해 이러한 훈련 과정은 무시한 채 아기는 소화시키지도 못할 재료들을 몸에 좋다는 이유로 무분별하게 섞어주는 것만큼 위험한 것도 없다.
특히 아기가 잘 먹지 않는다는 이유로 무조건 이유식을 유동식으로 만들어준다거나 억지로라도 먹이려 한다면 아기는 편식하는 아이로 자라기 쉽다. 이렇듯 많은 엄마들이 잘못된 이유식 상식을 갖게 된 것은 검증되지 않은 잘못된 정보들을 무분별하게 받아들이고 있기 때문이다. 이 책은 아기의 평생 건강을 좌우하는 올바른 정보는 물론 영양과 훈련이 균형을 이룬 이유식을 먹이기 위해서는 어떻게 해야 하는지 소개한다! 이제 제대로 알고 제대로 이유식을 시작할 때다!

저자소개

목차

저자의 글 : 아기 평생 건강의 시작, 이유식

PART 1. 이유식, 건강한 아기를 만드는 훈련
1. 지금까지의 이유식은 버려라
2. 이유식, 단순 영양섭취가 아닌 훈련이다

PART 2. 이유식, 기본부터 배우고 시작하자
1. 모유 수유가 이유식 성공을 도와준다
2. 잘못된 이유식 지식이 병을 부른다

PART 3. 이유식 재료를 바꿔라
1. 아기가 꼭 먹어야 할 음식
2. 아기가 피해야 할 음식

PART 4. 엄마가 만드는 영양만점 이유식 
1. 이유식 조리의 원칙
2. 월령에 따라 이유식 조리법도 다르다

PART 5. 약보다 더 좋은 것은 아기의 자연 치유력
1. 콧물과 기침이 날 때
2. 열이 날 때
3. 배가 아플 때
4. 설사를 할 때
5. 변비가 있을 때
6. 아토피가 있을 때