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상세정보
미리보기
제과이론
저자
이재진 저
출판사
백산출판사
출판일
2018-05-08
등록일
2019-10-08
파일포맷
PDF
파일크기
19MB
공급사
YES24
지원기기
PC
PHONE
TABLET
웹뷰어
프로그램 수동설치
뷰어프로그램 설치 안내
현황
보유
1
대출
0
예약
0
대출가능
책소개
책소개
이 책은 제과에 관한 이론서입니다. 제과이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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목차
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