상세정보
이태리요리
- 저자
- 오영섭,정욱영 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-08-23
- 등록일
- 2020-06-17
- 파일포맷
- 파일크기
- 147MB
- 공급사
- YES24
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
『이태리 요리』는 이탈리아의 조리방법을 기초로 한 현대적인 창작요리로 구성하였다. 가정이나 학교에서 쉽게 배우고 익힐 수 있도록 한 실무 요리들로 이론과 실무로 나누어 정리하였다.
