타샤가 사랑한 요리
전 세계인이 사랑하는 동화작가이자 삽화가, 자연주의 라이프스타일의 아이콘, 수많은 사람이 닮고 싶어 하는 롤모델 타샤 튜더의 삶과 철학이 오롯이 담긴 요리책이 출간되었다. 현재 타샤가 남긴 집과 정원을 관리하는 손자 윈즐로 튜더가 3...
케이크 데커레이션 바이블
현대 사회는 인간이 단순하게 배고픔을 느끼고 배고픔을 떼워 주던 단계를 벗어나 오감을 만족시키는 음식 문화로 자리매김하게 되었다. 오감 중에서 시각을 통한 만족감을 느끼게 하기 위한 데커레이션의 필요성이 그 어느 때보다 주목 받고 있...
오븐 없이 프라이팬으로 만드는 뜯어먹는 빵
발효도, 굽기도,프라이팬 하나로 전부 다 한다!오븐도 틀도 필요 없다. 발효도 굽기도 프라이팬 하나만 있으면 OK! 보통 발효빵을 만드는 데 두세 시간이 걸린다. 하지만 이 책의 레시피를 따라 하면 시간을 거의 절반 가까이 단축할 수...
[가정과생활] 착한빵 에코빵
김영인,김영신 공저
예담 2010-09-20 YES24
건강하고도 맛있는 착한빵아토피로 고생한 저자는 건강빵이라고 불리는 빵의 식재료에도 아토피에 좋지 않은 성분들이 들어 ...
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