루나의 맛있는 테이블 - 요리가 행복해지는 쉬운 레시피와 예쁜 플레이팅

루나의 맛있는 테이블 - 박하영 지음반찬과 국&찌개, 일품 요리, 레스토랑 메뉴, 간식과 저장식을 쉬운 레시피로 예쁘게 차려내는 방법은 ‘어려울 것’이라고 생각하기 마련이다. 이에 연재 1년 만에 카카오스토리 17만 구독자와 네이버 ...

저자

박하영 지음

출판사

비타북스

출판일

2016-04-04

셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식

셰프가 만들면 집밥도 예술이 된다냉장고 속 흔한 재료로 완성하는 프로의 일본 가정식전 세계 어느 나라보다 다양한 인종과 문화가 공존하는 미국에서 일식을 아트 푸드로 끌어올렸다는 평가와 함께 사람들의 입맛을 사로잡은 스타 셰프 모리모토...

저자

마사하루 모리모토 저/정연주 역

출판사

시그마북스

출판일

2018-09-20

하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한 마법의 케이크

일본 아마존 디저트 케이크 부문 1위!베이킹의 원산국 프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 혁신적인 베이킹 기술!프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘마법의 케이크’를 동양인에 입맛에 맞게 바꾼 최초의 요리법! ‘마법의 케이크’는 ...

저자

오기타 히사코 저/정창열 역

출판사

동아엠앤비

출판일

2017-01-05