호호당의 선물요리 - 늘 좋은 일만 있으라고

호호당의 선물요리 - 양정은 지음\요리는 가장 따뜻한 선물\이라는 생각을 모토로 요리를 선물하고 나누는 문화를 함께 제안하는 감성 요리책이다. 그날에 어울리는 선물요리를 보여주는 감성화보가 들어 있고, 선물하기 좋은 요리 79가지의 ...

저자

양정은 지음

출판사

황금시간

출판일

2014-11-03

조리법별 일본 요리

일본 요리 학교의 명문 츠지조리사전문학교가 만든가장 체계적이고 전문적인 일본 요리 입문 교과서《조리법별 일본 요리》는 일본 최고의 요리 학교이자 세계적으로도 손꼽히는 츠지조리사전문학교의 노하우를 담았다. 이 책은 일본 요리의 기본적인...

저자

츠지조리사전문학교 저/최강록 역

출판사

클

출판일

2018-04-27

It\`s피클, 장아찌 - 자연이 주는 한 병의 선물

It\s피클, 장아찌 - 김영빈 지음현대에 맞게 소식구가 소량의 제철 재료를 이용하여 피클과 장아찌를 담글 수 있도록 구성하였다. 저장음식을 담그기 전 각 재료들의 계량과 홈메이드 저장식을 위한 기본을 실었다. 특히 유리 보관 용기의...

저자

김영빈 지음

출판사

윈타임즈

출판일

2015-06-09