누구나 좋아하는 자신만만 세계요리

주변을 둘러보면 세계요리를 맛볼 수 있는 전문 레스토랑이 부쩍 많아졌다. 메뉴 중에는 자장면, 돈가스, 월남쌈처럼 우리에게 친숙한 요리가 있는가 하면 타코, 라씨, 달팽이 요리처럼 ‘어떤 맛일까?’ 궁금해지는 것들도 많다. 이런 요리...

저자

편집부

출판사

리스컴

출판일

2018-01-23

르와지르 디저트 수업

구움과자부터 슈, 타르트, 케이크, 무스, 마카롱까지당신이 꿈꾸던 디저트의 모든 것사람들의 눈길과 입맛을 단숨에 사로잡으며 한남동 명소가 되었던 인기 디저트 카페, 르와지르가 이제는 전국에서 수강생들이 찾아오는 청담동 인기 베이킹 클...

저자

김수경 저

출판사

비타북스(VITABOOKS)

출판일

2018-01-19

브리첼의 감성 케이크

‘제과계의 백 선생’ 브리첼의 케이크 북 전격 출간!유튜브에도 없는 브리첼의 미공개 레시피를 책으로 만난다이 책 한 권이면 요즘 핫한 카페 디저트 완벽 마스터!“이렇게 예쁜 케이크 나도 만들 수 있을까?” 친절한 과정 설명, 실패 없...

저자

서귀영(브리첼) 저

출판사

북라이프

출판일

2021-05-18