부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피굽고, 튀기고, 삶고, 볶고, 끓이고, 어떻게 요리를 해도 맛있는 닭고기! 하지만 부위별로 조리법을 달리 해야 한다는 사실을 알고 있는가?! 각 부위의 특징을 알고, 거기에 맞게 조리한다...
- 저자
- 가사하라 마사히로 저/나슬아 역
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2018-05-10
‘제과계의 백 선생’ 브리첼의 케이크 북 전격 출간!유튜브에도 없는 브리첼의 미공개 레시피를 책으로 만난다이 책 한 권이면 요즘 핫한 카페 디저트 완벽 마스터!“이렇게 예쁜 케이크 나도 만들 수 있을까?” 친절한 과정 설명, 실패 없...
- 저자
- 서귀영(브리첼) 저
- 출판사
- 북라이프
- 출판일
- 2021-05-18
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전 세계인이 사랑하는 동화작가이자 삽화가, 자연주의 라이프스타일의 아이콘, 수많은 사람이 닮고 싶어 하는 롤모델 타샤 튜더의 삶과 철학이 오롯이 담긴 요리책이 출간되었다. 현재 타샤가 남긴 집과 정원을 관리하는 손자 윈즐로 튜더가 3...
- 저자
- 윈즐로 튜더 저/서지희 역
- 출판사
- 심플라이프
- 출판일
- 2019-07-19
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[가정과생활] 누구나 셰프처럼 샐러드 131
오토와 카즈노리 저/투웨이트랜스 역
한국외식정보 2019-04-05 YES24
‘샐러드로 챙기는 건강한 한 끼!’매일 같은 샐러드에 질렸다면셰프가 공개한 샐러드 레시피로새로운 샐러드를 즐겨보자!누...
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[가정과생활] 차이나는 요리
최형진,정지선 저
북스고 2019-01-21 YES24
갑작스레 친구가 찾아오거나 집들이처럼 손님 치를 일이 있을 때 또는 주말에 밥 해먹기 귀찮을 때 가장 먼저 중국요리를...
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[가정과생활] 크루아상의 기술
아사히야출판 편집부 저/용동희 역/임태언 감수
터닝포인트 2019-01-07 YES24
맛있는 크루아상에는 어떤 비밀이 숨어 있을까?일본 유명 베이커리의 셰프가 직접 밝히는 크루아상의 비법크루아상이 맛있다...
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[가정과생활] 지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까?
앤디 브러닝 저/이충호 역
계단 2018-12-21 YES24
한 눈에 알 수 있다! 그림만 봐도 알 수 있다! 평소 무심코 입에 넣던 음식과 음료와 관련된 신기한 현상을, 산뜻...
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[가정과생활] 김치 나무에 핀 행복
일운 스님 저
담앤북스 2018-12-20 YES24
사찰음식은 식감을 높이기 위해 몸에 해로운 재료를 전혀 쓰지 않기 때문에 건강에 좋고 꾸준히 먹으면 질병이 치료되고 ...
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[가정과생활] 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55
백종원 저
서울문화사 2018-12-14 YES24
백종원표 만능된장, 만능오일, 만능고기소스 완전정복[집밥 백선생]에서 소개한 중식, 양식 집밥 레시피 공개!화제의 베...
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[가정과생활] 카페 베리에이션 메뉴 연구
제레미 저
크라운레이스 2018-12-11 YES24
카페에서 파는 커피의 종류에 관하여 마시고나서 시음후에 커피에 대한 간략한 설명을 적은 이야기이다. 대체적으로 커피의...
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[가정과생활] 겨울에 마시면 좋은 차 Best5
루바토 편집부 저
루바토 2018-12-01 YES24
추운 계절에 따뜻하게 마시기 좋은 차들을 실었습니다.
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[가정과생활] 수미네 반찬
김수미,여경래, 최현석,미카엘 공저
성안당 2018-10-30 YES24
‘김수미표 요만치 레시피북’셰프의 화려한 요리보다 소박한 반찬 하나에 행복을 느끼는 사람들이 늘고 있다. 『수미네 반...
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[가정과생활] 클럽샌드위치, 토마토 소스 만들기
제레미 저
크라운레이스 2018-10-10 YES24
클럽샌드위치와 토마토소스를 만드는 방법에 대해서 알수있다.
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