백종원표 만능된장, 만능오일, 만능고기소스 완전정복[집밥 백선생]에서 소개한 중식, 양식 집밥 레시피 공개!화제의 베스트셀러 ‘백종원이 추천하는 집밥 메뉴’ 시리즈 3탄, 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55』백종원표 초간단 메뉴 55...
- 저자
- 백종원 저
- 출판사
- 서울문화사
- 출판일
- 2018-12-14
식빵 전문점, 베이커리, 베이킹 클래스 등을 운영하려는 창업자나 홈 카페를 꿈꾸는 일반인들을 위한 다양한 기법을 제공합니다.기본 제법인 스트레이트법 이외에 탕종법, 풀리쉬, 묵은 반죽법 등을 소개하면서 단순하지만 심도 있는 식빵을 굽...
- 저자
- 김채영 저
- 출판사
- 아티오
- 출판일
- 2021-05-30
미리보기
[가정과생활] 르와지르 디저트 수업
김수경 저
비타북스(VITABOOKS) 2018-01-19 YES24
구움과자부터 슈, 타르트, 케이크, 무스, 마카롱까지당신이 꿈꾸던 디저트의 모든 것사람들의 눈길과 입맛을 단숨에 사로...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[가정과생활] 캘리포니아 롤 &스시
리스컴 편집부 편
리스컴 2018-01-19 YES24
특별한 한 끼로, 간편한 도시락으로…한입의 예술, 롤 & 스시맛, 스타일, 건강을 모두 담은 퓨전 음식아보카도와 향긋...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[가정과생활] 하나의 반죽으로 세 가지 맛을 내는 신기한 마법의 케이크
오기타 히사코 저/정창열 역
동아엠앤비 2017-01-05 YES24
일본 아마존 디저트 케이크 부문 1위!베이킹의 원산국 프랑스에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 혁신적인 베이킹 기술!프랑...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 알폰소 쉐프의 이탈리안 야식 따라잡기
노순배 지음
책과나무 2016-09-25 기타
알폰소 쉐프의 이탈리안 야식 따라잡기 - 노순배 지음정통 이탈리안 요리사 알폰소가 임피리얼 팰리스 호텔, 이탈리안 레...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 미니멀 키친 - 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다
KBS냉장고 제작팀 지음
애플북스 2016-08-22 기타
미니멀 키친 - KBS 냉장고 제작팀 지음냉장고 속에 보관된 음식으로 살아본 가족, 냉장고를 없애고 텃밭에서 직접 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 설탕 말고, 효소 - 우리 집 설탕 섭취 줄이는 효소 요리 레시피 71가지
황유진 지음
북로그컴퍼니 2016-07-19 기타
설탕 말고, 효소 - 황유진 지음효소 레시피 14가지와, 효소를 활용한 효소 요리 레시피 71가지가 실려 있다. 한식...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 삼시세끼 캠핑요리 - 짐 축소 / 시간 단축 / 맛 보장 캠핑 레시피
서혜원 지음
조선앤북 2016-06-01 기타
삼시세끼 캠핑요리 - 서혜원 지음캠핑장을 예약하고 나면 바로 떠오르는 고민이 있다. ‘캠핑 가서 뭐 먹지?’ 이런 걱...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] Green Table\`s샌드위치 수업 - 자연주의 쿠킹클래스 ‘그린테이블’의 시크릿 레시피
김윤정 지음
비타북스 2016-05-31 기타
Green Table\s샌드위치 수업 - 김윤정 지음제철에 나는 건강한 식재료를 식탁 위에 가득 올리자는 의미의 ‘그...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 따뜻한 한 끼 식사빵 - 매일 먹어도 질리지 않는 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글
이유선 지음
한빛라이프 2016-05-31 기타
따뜻한 한 끼 식사빵 - 이유선 지음죽전의 인기 베이킹 스튜디오 플라리네의 친절한 제빵 수업. 남녀노소 누구나 좋아하...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[가정과생활] 집의 즐거움 - 일본 여성들의 살림 선생님 와타나베 유코의 작은 규칙들
와타나베 유코 지음, 오근영 옮김
책읽는수요일 2016-05-30 기타
집의 즐거움 - 와타나베 유코 지음, 오근영 옮김와타나베 유코는 요리 연구가이자 무인양품에 칼럼을 기고하기도 하는 작...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0