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르와지르 디저트 수업
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르와지르 디저트 수업

저자
김수경 저
출판사
비타북스(VITABOOKS)
출판일
2018-01-19
등록일
2020-06-17
파일포맷
PDF
파일크기
19MB
공급사
YES24
지원기기
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현황
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책소개

구움과자부터 슈, 타르트, 케이크, 무스, 마카롱까지
당신이 꿈꾸던 디저트의 모든 것


사람들의 눈길과 입맛을 단숨에 사로잡으며 한남동 명소가 되었던 인기 디저트 카페, 르와지르가 이제는 전국에서 수강생들이 찾아오는 청담동 인기 베이킹 클래스로 돌아왔다. 트렌디한 디자인과 한 번 먹으면 빠져들 수밖에 없는 맛으로 유명해진 르와지르 명품 디저트 수업을 책으로 만나보자. 가장 인기 있는 시그니처 레시피는 물론 그동안 공개하지 않았던 시크릿 레시피까지 빠짐없이 모두 담았다. 전문 파티시에의 생생한 노하우와 꼼꼼한 팁 덕분에 누구나 어렵지 않게 완성도 높은 디저트를 만들 수 있을 것이다. 가장 핫한 베이킹 클래스와 최고의 디저트 레시피를 지금 바로 만날 수 있는 방법, <르와지르 디저트 수업>을 펼쳐보자.

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