상세정보
일식 기초기능 익히기
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일식 기초기능 익히기

저자
최영진 저
출판사
백산출판사
출판일
2018-05-08
등록일
2019-10-08
파일포맷
PDF
파일크기
43MB
공급사
YES24
지원기기
PC PHONE TABLET 웹뷰어 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0
대출가능

책소개

이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

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