개성을 더해 격을 높인 명품 버거햄버거도 요리일까? 제대로만 한다면 햄버거도 요리다. 단백질과 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등 영양소를 골고루 갖춘 건강한 요리다. 물론 패스트푸드점의 햄버거를 말하는 건 아니다. 탄수화물 사이에...
- 저자
- 김영빈 저
- 출판사
- 윈타임즈
- 출판일
- 2018-08-31
과거에는 쌀문화권과 밀문화권이 확실히 구분되었으나, 요즘에는 밀문화가 더 널리 확산되어가는 실정이다. 밀가루로 만든 빵과 과자가 사람들 입맛을 끌어당기면서 세계 전역으로 퍼졌기 때문이다. 또한 밀가루로 만든 빵은 초기엔 미발효빵과 ...
- 저자
- 박영수 저
- 출판사
- 필링박스
- 출판일
- 2015-05-15
샌드위치, 포기할 수 없어! 칼로리가 높아 살찔까 봐, 밀가루 음식이라 속이 더부룩할까 봐 걱정하면서도 찾게 되는 샌드위치. 살찔 걱정 없고 속 편한 샌드위치가 여기 있다! 스프레드만 쓱~ 발라도 완성되는 초간단 샌드위치, 빵 1장만...
- 저자
- 레시피팩토리 라이브러리 저
- 출판사
- 레시피팩토리(단행)
- 출판일
- 2018-04-11
[가정과생활] 외식의 품격
이용재 저
다산북스 2013-11-19 YES24
당신은 제대로 먹을 자격이 있다 요리 프로그램에서 말하는 대로 스테이크의 겉을 지지는 목적은 ‘육즙을 가두기 위해서’...
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[가정과생활] 올 댓 치킨 All that CHICKEN - 그동안 접하지 못했던 맛있는 닭요리 레시피로 가득 채운
유선미 지음
영진.com(영진닷컴) 2013-06-27 기타
올 댓 치킨 All that CHICKEN - 유선미 지음요리책으로는 이례적으로 100만부 판매와, 그해(2005년)...
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[가정과생활] 혈액순환에 좋은 건강밥상
조선이북 편집팀 저
조선매거진 2013-06-07 YES24
[피를 맑게 혈관을 튼튼하게!]최근 우리의 생활패턴이 서구화되면서 혈액, 혈관과 관련된 질환이 증가하고 있습니다. 나...
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[가정과생활] 올 댓 포크 All That Pork - 매일매일 먹어도 질리지 않는 100가지 맛있는 돼지고기 요리를 담은
최경선 지음
영진.com(영진닷컴) 2013-04-28 기타
올 댓 포크 All That Pork - 최경선 지음‘올 댓 All that…’은 한 가지 식재료를 주제로 한다. 가...
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[가정과생활] 알레르기·아토피 걱정 없는 자연주의 이유식 만들기
김수현 저
넥서스 2013-03-29 YES24
『식생활 전문가 김수현 소장의 다시 쓰는 이유식』개정 도서입니다잘못된 이유식이 아이의 식습관을 망친다!이유식을 단순히...
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[가정과생활] 올 댓 피시 All that Fish - 생선으로 만들 수 있는 103가지 건강하고 맛있는 요리 레시피를 담은
송윤형 지음
영진.com(영진닷컴) 2013-03-07 기타
올 댓 피시 All that Fish - 송윤형 지음요리책으로는 이례적으로 100만부 판매와, 그해(2005년) 히트...
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[가정과생활] 더디쉬의 홈메이드 아침밥
더디쉬 지음
영진.com(영진닷컴) 2011-09-01 기타
더디쉬의 홈메이드 아침밥 - 더디쉬 지음영단어 브렉퍼스트(Breakfast)는 ‘밤사이의 긴 공복을 깨워주는 식사’라...
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[가정과생활] 커피 초보 커피 세계 눈뜨기
조영숙
유페이퍼 2011-08-08 YES24
이 책은 커피 초보자를 위한 안내서이다. 커피 서적 대부분이 전문가들이 쓴 책이어서 커피 초보자들이 읽고 소화하기가 ...
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[가정과생활] 먹을거리 걱정없는 기적의 아이 밥상
이원종,이소영 공저
판테온하우스 2011-06-21 YES24
더 이상 먹을거리 걱정없이우리아이 건강하게 키우기아이를 키우는 부모입장에서 요즘 언론에서 연이어 터지는 불...
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