차이나는 요리

갑작스레 친구가 찾아오거나 집들이처럼 손님 치를 일이 있을 때 또는 주말에 밥 해먹기 귀찮을 때 가장 먼저 중국요리를 떠올리고 주문한 경험은 누구에게나 있을 것이다. 그만큼 친숙하지만, 정작 집에서 만들기는 어렵다는 생각을 종종 한다...

저자

최형진,정지선 저

출판사

북스고

출판일

2019-01-21

그 남자의 요리

몇 년 전부터 시작된 쿡방과 먹방으로 요리가 엔터테인먼트의 한 분야로 자리 잡으면서 ‘셰프’라는 직업이 더 이상은 낯설지 않다. 특히 처럼 전문 셰프들의 활약이 돋보이는 쿡쇼는 기존에 요리를 풀어내던 프로그램의 틀을 뒤집어놨다고 해도...

저자

이재훈 저

출판사

북스고

출판일

2019-12-03

만만한 집밥 레시피 162

만드는 방법은 세상 간단한데, 신기하게 맛.있.다!최소한의 재료로 최대의 맛을 이끌어낸다.요리를 전공했고 현재도 요리사로 일하고 있는 유튜버 ‘요알남(요리 알려주는 남자)’의 요리책이 나왔다. 유튜브 채널 ‘요알남’은 오랜 자취 생활...

저자

강민구(요알남) 저

출판사

황금부엉이

출판일

2021-06-04