따뜻한 한 끼 식사빵 - 매일 먹어도 질리지 않는 식빵, 치아바타, 포카치아, 베이글

따뜻한 한 끼 식사빵 - 이유선 지음죽전의 인기 베이킹 스튜디오 플라리네의 친절한 제빵 수업. 남녀노소 누구나 좋아하는 식빵 20여 가지, 모닝빵, 크림치즈호두빵 등 식빵 반죽으로 만들 수 있는 빵, 치아바타, 포카치아, 베이글까지 ...

저자

이유선 지음

출판사

한빛라이프

출판일

2016-05-31

111가지 카페메뉴 레시피

이 책은 무려 111가지 카페 메뉴 레시피를 수록한 책이다. 카페업 종사자들을 위한 실무 지침서로 적합하며, 다양한 커피 레시피를 익힘으로써 메뉴 확대의 기회를 노릴 수 있다.

저자

조영대 저

출판사

한올출판사

출판일

2019-12-10

희동이네 쌀베이킹

네이버 인기 블로그&삼청동 인기 떡카페 ‘희동아 엄마다’의 건강하고 맛있는 레시피!한국인들은 밥심으로 산다고? 쌀빵은 맛이 없다고? No!!‘쌀빵은 맛이 없다’라는 편견을 깨기 위해서 우리떡 · 쌀베이킹 전문가 ‘희동아 엄마다(김희동...

저자

김희동 저

출판사

성안당

출판일

2018-05-14