- 독자대상 : 제과제빵기능사 실기 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최근 경향 반영 ② 학습 내용 체계적으로 구성
- 저자
- 정은성 저
- 출판사
- 주식회사 백산출판사
- 출판일
- 2019-08-23
“실패한 삶을 사셨습니까? 저희 ‘자살가게’로 오십시오!”프랑스의 타고난 이야기꾼, 파격적 블랙코미디의 대가장 퇼레가 남긴 불후의 소설 『자살가게』 재출간프랑스의 타고난 이야기꾼, 파격적 블랙코미디의 대가로 불리는 장 퇼레. 올해 1...
- 저자
- 장 퇼레 저/성귀수 역
- 출판사
- 열림원
- 출판일
- 2022-12-15
『스킬업제과제빵』은 제과제빵에 대한 이론과 실기를 정리하고 활용할 수 있도록 구성한 책이다. 제과 이론인 과자분류와 제과법 제빵이론을 시작으로 멀티그레인슈, 오렌지 파운드 케이크, 마카롱, 비스코티, 허니마들렌 등 실기를 위한 다양한...
- 저자
- 김승화,홍금주 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-08-23
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[문학] 위로가 되더라 남에게 건넸던 말을 나에게 건네면
김완석 저
라곰 2022-08-31 YES24
“힘들게 버텨낸 하루 끝에 읽고 위로받는 글!”30만 글스타그램이 추천하고 공감하는 책 “어른이라는 이유로 부당한 대...
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[문학] 기묘한 괴담하우스
사와무라 이치 저/남소현 역
북플라자 2022-08-24 YES24
복수하고 싶은 사람이 있나요?기묘한 괴담 하우스에 의뢰하세요.평생 도망칠 수 없는 공포를 배달해 드립니다.어린 시절 ...
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[장르문학] 책에서 나오다
정보라,이경희,박애진,남세오,전혜진,구슬,박해울 공저
구픽 2022-08-19 YES24
일곱 명의 SF 작가가 사랑하고 영향을 받은 SF 작품에 대한 오마주 앤솔러지 바야흐로 한국 SF의 전성시대에 선보이...
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듀나 저
구픽 2022-08-17 YES24
현재의 영화만 보아서는 알 수 없는 수많은 영화적 체험이 과거의 영화들 속에 있다오독하고 실수하더라도 직접 보며 경험...
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[인문/사회] 우리는 사랑의 얼굴을 가졌고
김수정 저
포르체 2022-08-03 YES24
김환기, 빈센트 반 고흐, 마르크 샤갈, 앙리 마르탱…세기의 거장들이 그린 사랑의 그림을 만나다 “우리는 때때로 누군...
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[장르문학] 신비의 섬 1
쥘 베른 저/김석희 역
열림원 2022-08-02 YES24
과학적 창의력과 문학적 상상력의 절묘한 결합!국내 최초로 번역된 쥘 베른 모험소설의 역작!국내 최초로 번역 소개되는 ...
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[장르문학] 신비의 섬 3
쥘 베른 저/김석희 역
열림원 2022-08-02 YES24
과학적 창의력과 문학적 상상력의 절묘한 결합!국내 최초로 번역된 쥘 베른 모험소설의 역작!국내 최초로 번역 소개되는 ...
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[비즈니스와경제] 당신의 책상은 밤에 무슨 생각을 할까?
김서아 저
작가와 2022-08-01 YES24
"‘당신의 책상은 밤에 무슨 생각을 할까?’ 집필은 지극히 개인적인 이유에서 시작되었습니다. 그것은 책 제목처럼 조금...
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