해마다 열리는 요리경연대회에서 식품조각은 하나의 분야로 자리매김하여 대회의 중요한 볼거리를 제공하고 있다. 수박카빙은 돌상, 폐백음식상 등 다양한 이벤트 행사에서 사용되고 있는데, 책은 수박카빙에 대한 다양한 방법을 소개하고 있다.
- 저자
- 정우석,김기철 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
오늘날 구성주의는 객관주의의 모순과 한계를 극복하기 위한 대안적 패러다임으로서 교수-학습 분야에서는 물론이고, 상담 및 심리치료에 있어서도 다양한 용어와 형태로 분화하였다. 그것은 대안적인 설명들에 대해서 아무런 여지도 남기지 않으면...
- 저자
- 송재홍 저
- 출판사
- 학지사
- 출판일
- 2017-01-16
『스포츠와 웰빙 여가론』은 스포츠를 공부하는 전공자나 건강에 관심이 있는 일반인들에게 조금이나마 도움이 되고 좋은 참고자료로서 스포츠와 그에 따른 현대의 웰빙 여가론에 대해 전반적으로 다루고 있는 책이다.
- 저자
- 김용국,최경범 외 공저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
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[전공도서] 맛 격 과학이 아우러진 한국음식문화
윤서석,윤숙경,조후종 등저
교문사(유제동) 2017-05-22 YES24
한류 열풍이 세계를 향해 점진적으로 확산되면서 한국음식 또한 세계인의 입맛을 사로잡는 음식으로 점차 부각되고 있다. ...
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[전공도서] 영양교육과 상담 (제5판)
박영숙,이정원 등저
교문사(유제동) 2017-04-10 YES24
만성질환에 의한 사망률의 증가로 질병 예방을 위한 식생활의 중요성이 더욱 부각되는 요즘, 영양교육과 영양상담에 대한 ...
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[전공도서] 간호사를 위한 전략계획수립
Michele V. Sare 저/고대원 역
JMK 2017-02-07 YES24
이 책은 간호사를 위한 전략계획수립을 다룬 이론서로 간호사를 위한 전략계획수립의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수...
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[전공도서] 간호사를 위한 최신 보건의약관계법규Ⅰ
차경미 외 저
도서출판 JMK 2017-02-07 YES24
기술/공학 > 의학 > 보건학 > 보건의료법규 대학교재 > 기술공학 > 의학 기술/공학 > 대학교재 > 의학 - 독자...
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[전공도서] 노인간호학
송미순 외 저
도서출판 JMK 2017-02-07 YES24
이 책은 노인간호학을 다룬 이론서입니다. 노인간호학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 공중보건학
박진건,신은채,이건철,이병대,이한석,장철,조옥희 공저
JMK 2017-02-07 YES24
공중보건학 교재. 공중보건학의 개론과 역학과 감영병관리, 환경보건, 보건관리, 식품위생, 보건영양 등을 다룬다.
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[전공도서] 아동,청소년 이상심리와 상담
김명희 저
교문사(유제동) 2017-02-07 YES24
아동·청소년기는 생애 과정에서 가장 의미 있고 중요한 성장 과정이다. 그러나 상처와 좌절, 가족 관계의 불화와 갈등,...
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