부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피굽고, 튀기고, 삶고, 볶고, 끓이고, 어떻게 요리를 해도 맛있는 닭고기! 하지만 부위별로 조리법을 달리 해야 한다는 사실을 알고 있는가?! 각 부위의 특징을 알고, 거기에 맞게 조리한다...
- 저자
- 가사하라 마사히로 저/나슬아 역
- 출판사
- 시그마북스
- 출판일
- 2018-05-10
몇 년 전부터 시작된 쿡방과 먹방으로 요리가 엔터테인먼트의 한 분야로 자리 잡으면서 ‘셰프’라는 직업이 더 이상은 낯설지 않다. 특히 처럼 전문 셰프들의 활약이 돋보이는 쿡쇼는 기존에 요리를 풀어내던 프로그램의 틀을 뒤집어놨다고 해도...
- 저자
- 이재훈 저
- 출판사
- 북스고
- 출판일
- 2019-12-03
[가정과생활] 오늘의 샐러드 - 밥반찬이나 술안주로도 제격인 야채 듬뿍 가정식 샐러드 100가지
노구치 마키 지음, 김성은 옮김
황금부엉이 2016-04-27 기타
오늘의 샐러드 - 노구치 마키 지음, 김성은 옮김낯설어서 잘 활용하지 못했던 식재료로 한 그릇 뚝딱, 건강한 샐러드 ...
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[가정과생활] 루나의 맛있는 테이블 - 요리가 행복해지는 쉬운 레시피와 예쁜 플레이팅
박하영 지음
비타북스 2016-04-04 기타
루나의 맛있는 테이블 - 박하영 지음반찬과 국&찌개, 일품 요리, 레스토랑 메뉴, 간식과 저장식을 쉬운 레시피로 예쁘...
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[가정과생활] 가벼운 아침 따뜻한 저녁 - 쉽고 예쁜 요리로 소소한 일상의 행복 찾기
이수완 지음
조선앤북 2016-04-03 기타
가벼운 아침 따뜻한 저녁 - 이수완 지음주부들의 영원한 숙제인 아침과 저녁, 주말 메뉴에 대한 고민을 가뿐하게 날려주...
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[가정과생활] 내추럴 살림 레시피 - 레보보의 향기로운 살림법, 천연화장품과 허브요리
염혜리 지음
한빛라이프 2016-03-31 기타
내추럴 살림 레시피 - 염혜리 지음호주에서 유기농 화장품 브랜드 \레보보\를 만들어 운영하고 있는 저자가 허브와 자연...
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[가정과생활] 프루프 - 술의 과학
아담 로저스
MID 2016-03-10 우리전자책
“해장술은 정말 숙취해소 효과가 있을까?” 술에 관한 경이롭고도 기념비적인 저술 술을 마시는 걸로도 모자라, 양조장을...
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[가정과생활] 재료 궁합 딱 맞는 튼튼 이유식 - 김명희의 \`우리애들밥상\` 영양 듬뿍 레시피
김명희 지음
한빛라이프 2016-02-24 기타
재료 궁합 딱 맞는 튼튼 이유식 - 김명희 지음국내 최초 이유식 전문가로, 15년 동안 아이 음식만 연구해온 저자가 ...
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[가정과생활] 막걸리 소믈리에 상온 - 막걸리 소믈리에 상온으로서 배워야 하는 전통주 교과서
김성만
좋은땅 2015-12-18 우리전자책
- 양조 이론부터 술 제조 및 활용까지 한권으로 마스터 할 수 있는 실용서- 막걸리 소믈리에 상온으로서 배워야 하는 ...
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[가정과생활] 로맨틱 아라리의 달콤한 나의 첫 디저트 - 베이킹 디저트 레시피
고아라 지음
영진.com(영진닷컴) 2015-12-17 기타
로맨틱 아라리의 달콤한 나의 첫 디저트 - 고아라 지음<로맨틱 아라리의 러블리 홈베이킹>의 저자 ‘로맨틱 ...
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[가정과생활] Modern Sweet Shop모던 스윗 샵 - With Allergy Friendly Recipes
유정호 지음
지식과감성# 2015-11-22 기타
Modern Sweet Shop모던 스윗 샵 - 유정호 지음케이크, 쿠키, 캔디 등 디저트를 사랑하는 사람을 위한 저...
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[가정과생활] 산야초 레시피 - 내 몸을 웃게 하는 50가지
조성태 감수, 이영혜 지음
더블북 2015-11-19 기타
산야초 레시피 - 조성태 감수, 이영혜 지음우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 50가지의 산야초를 이용하여 만든 다양한...
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