사회복지조직의 목표달성은 궁극적으로 프로그램을 통해서 가능하기 때문에 사회복지 프로그램 개발과 평가는 사회복지실천현장에서 가장 중요하고 필요로 하는 영역이라 할 수 있다. 사회복지공동모금회를 비롯하여 기업이나 정부에서 재정지원을 할 ...
- 저자
- 김종명, 정무성, 최미영 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2019-01-23
『외식산업의 창업과 경영』은 크게 4개 영역으로 분류하여, 각 장마다 실질적인 사례들을 모아놓고, 외식산업과 관련된 분야를 공부하는 학생들뿐만 아니라 외식업체에서 근무하시는 실무자들에게 많은 정보를 제공하고 있다.
- 저자
- 김은숙 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-06-15
- 독자대상 : 한식조리기능사 실기 시험 준비생 - 구성 : 이론 + 실기 - 특징 : ① 가상 크기의 그림모형을 삽입하여 식재료와 쉽게 비교할 수 있도록 함 ② 질의 응답코너를 마련하여 실습자가 궁금해 하는 부분, 흔하게 범하는 실...
- 저자
- 진영일,김승희,이경래,이연희,배재두 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
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[전공도서] 재활간호학 (워크북 포함)
최윤경, 정성희 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
이 교재의 목적은 재활에 대한 철학적 관점과 인본주의적 배려를 기반으로 재활간호의 개념과 의미를 이해하고, 기능장애별...
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[전공도서] 정신건강과 간호 (워크북 포함)
장선주, 박영숙 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
이 책은 학습자들이 정신건강에 관한 기본적인 핵심개념을 보다 쉽게 이해하고, 이를 일상생활이나 간호실무현장에서 적용할...
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[전공도서] 보건교육 (워크북 포함)
박영임, 이규영, 김영임 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
보건교육은 대상자가 알고 있는 지식을 바탕으로 태도와 행위를 변화시킬 수 있도록 자신이 가진 지식을 활용해야 하는 행...
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[전공도서] 사회복지 프로그램 개발과 평가 (워크북 포함)
김종명, 정무성, 최미영 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
사회복지조직의 목표달성은 궁극적으로 프로그램을 통해서 가능하기 때문에 사회복지 프로그램 개발과 평가는 사회복지실천현장...
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[전공도서] 생애주기영양학 (워크북 포함)
김정희, 신동미, 곽호경 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
생애주기영양학은 영양학의 기초 개념을 바탕으로 생애주기의 각 단계에 따른 생리적 특성, 성장과 발달, 영양대사, 영양...
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[전공도서] 식품학 (워크북 포함)
김선아, 조영 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
식품학에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 먼저 식품을 구성하는 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하...
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[전공도서] 유아음악교육 (워크북 포함)
이숙희, 전인옥 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
이 교재는 유아의 음악적 경험을 바탕으로 유아음악교육을 위한 유아음악교육의 이론과 실제로 크게 나누어진다.유아음악교육...
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[전공도서] 관광마케팅 (워크북 포함)
이영진, 허진 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
관광마케팅은 관광기업이 관광객의 필요나 욕구를 탐색하여 서비스 계획에 반영하고, 서비스를 관광객에게 널리 알리는 동시...
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[전공도서] 2018 의료관계법규
구병수,정홍문,고재성,권경태,김광욱,김대종,박재홍,송재상,여진동,이원정,정경환,최진영 공저
정문각 2019-01-02 YES24
의료관계법에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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