이 책은 관광교육자, 관광전문가, 관광관련학생 및 국외관광에 관심 있는 모든 분들에게 관광과 관광경영을 학문적으로 정리하고, 국외관광에 필요한 정보를 제공하는 지침서이다.
- 저자
- 김정준,정태연,박준범 저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2018-05-10
[전공도서] 운동과 웰니스
충북대학교 평생체육연구소 저
충북대학교출판부 2018-08-30 YES24
이 책은 대학생을 비롯한 모든 사람들에게 유익한 건강 및 운동(신체활동)의 정보를 수록했기 때문에, 실제 운동을 시작...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 기초조리 이론 및 실무
최영진,김기남,이제웅 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
조리 이론과 실무를 체계적으로 다룬 조리지침서 『기초 조리 이론 및 실무』. 조리에 필요한 이론과 실무를 체계적으로 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 쉽게 풀어 쓴 영양학
최은희 등저
백산출판사 2018-08-23 YES24
이 책은 영양학에 대해 다룬 이론서입니다. 영양학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 스킬업 제과제빵
김승화,홍금주 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
『스킬업제과제빵』은 제과제빵에 대한 이론과 실기를 정리하고 활용할 수 있도록 구성한 책이다. 제과 이론인 과자분류와 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 소믈리에와 함께하는 와인이야기
김준철,황수영 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
『소믈리에와 함께하는 와인이야기』는 와인에 관심 있는 이들이 흥미 있게 접할 수 있도록 쉽게 풀어 썼기 때문에 와인에...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 신관광학개론
함봉수 등저
백산출판사 2018-08-23 YES24
『신 관광학개론』은 관광의 원론적인 개념과 총체적인 내용을 기초로 한 관광 입문서이다. 관광의 개념과 역사, 영향, ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 지금은 관광연출시대
송정일
백산출판사 2018-08-23 YES24
이론과 실제의 조화를 바탕으로 하는 고도의 연출영역인 관광산업 육성을 위한 개론서.
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 최신 여행사경영의 이해
박정민 저
백산출판사 2018-08-23 YES24
여행관련 전문인력 양성을 위해 여행사 경영에 대한 이해와 실무능력 배양을 위해 저술된 책. 여행사는 물론 여행관련분야...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[전공도서] 호텔 바텐더&칵테일 실무
김연선 등저
백산출판사 2018-08-23 YES24
이 책은 호텔 바텐더&칵테일 실무를 다룬 이론서입니다. 조주기능사의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0