책의?학습목표는?건강을?유지하는?데?필요한?영양소의?종류와? 작용?등을?알고?식생활에?이들?식품공급원을?이용할?수?있도록?하는?것이다.? 영양소는?탄수화물,?지질,?단백질,?비타민,?무기질,?수분으로?대별되는데,?이러한?영양소의?특성...
- 저자
- 구재옥, 곽호경, 이홍미 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2018-02-19
이 책은 보건의료서비스 지원관리를 다룬 개론서입니다. 보건의료서비스 지원관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 저자
- 유병욱,전소연 공저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
『호텔 식음료실무』는 총 3파트로 구성하여, 호텔 식음료 서비스의 기본부터 호텔 식음료 실무의 이해, 호텔 식음료 경영실무를 다루고 있다.
- 저자
- 김진수,복창근,이현재 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-08-23
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[전공도서] 뉴스포츠 펀&펀 in 학교체육
오응수 외 저
(주)와이북스 2018-05-30 YES24
이 책은 한국 뉴스포츠에 대해 다룬 도서입니다. 한국 뉴스포츠의 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] NEW 의료관광론 2판
원종하 저
한올출판사 2018-05-10 YES24
이 책은 의료관광론에 대해 다룬 도서입니다. 의료관광론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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- 예약 0
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[전공도서] 관광법규론 3판
임형택 저
한올출판사 2018-05-10 YES24
이 책은 관광법규에 대해 다룬 이론서입니다. 관광법규의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 세계문화와 관광
김정준,정태연,박준범 저
한올출판사 2018-05-10 YES24
이 책은 관광교육자, 관광전문가, 관광관련학생 및 국외관광에 관심 있는 모든 분들에게 관광과 관광경영을 학문적으로 정...
- 보유 1
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[전공도서] 보건의료관광 마케팅
김도영 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 보건의료관광 마케팅을 다룬 개론서입니다. 보건의료관광 마케팅의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 ...
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[전공도서] 보건의료관광 실무
김대희,임형택 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
독자대상 : 국제의료관광코디네이터 2차 실기시험 준비생 - 구성 : 핵심내용 + 문제 - 특징 : 1. 실기시험 출제...
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[전공도서] 보건의료관광 행정
김혜영,김대희,구관희 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 보건의료관광 행정을 다룬 개론서입니다. 보건의료관광 행정의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성...
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[전공도서] 보건의료서비스지원관리
유병욱,전소연 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 보건의료서비스 지원관리를 다룬 개론서입니다. 보건의료서비스 지원관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 ...
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[전공도서] 서양조리실무
김미향,정중근,최은주,김동석 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
- 독자대상 : 양식조리기능사 조리산업기사 준비생 - 구성 : 이론 + 실기문제
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[전공도서] 세계음식문화 (개정판)
김의근,이선익,박명주,김석지 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
세계 각국의 음식문화의 흐름과 역사를 한눈에 살펴보는 『세계음식문화』. 총 4개의 장으로 구성되어, 음식문화란 것은 ...
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