스포츠와 체육은 물리적 신체 활동일 뿐만 아니라 동시에 다양한 의미가 내재된 사회문화적 행위이기도 하다. 독자들은 이 책자를 통해 스포츠와 체육에 내재된 다양한 사회문화적 의미들을 성찰할 수 있는 기회를 갖게 될 것이다.
- 저자
- 송형석,박영호 공저
- 출판사
- 계명대학교출판부
- 출판일
- 2018-07-30
영양학은 영양소를 섭취하여 소화·흡수시킨 후에 생명유지, 신체활동, 성장에 이용하는 과정과 영양소 간의 상호작용을 다루는 학문이다. 이 교재는 영양학을 처음 접하는 학습자의 이해를 돕기위하여 영양소의 정의, 소화, 흡수, 대사, 기능...
- 저자
- 김동우, 곽호경 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2018-08-01
한류 열풍이 세계를 향해 점진적으로 확산되면서 한국음식 또한 세계인의 입맛을 사로잡는 음식으로 점차 부각되고 있다. 특히 우리나라 김치가 유네스코 인류무형문화유산에 등재되어 주목받고 있다. 이 책은 한국음식문화의 역사를 상기하면서 근...
- 저자
- 윤서석,윤숙경,조후종 등저
- 출판사
- 교문사(유제동)
- 출판일
- 2017-05-22
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[전공도서] 식품학 (워크북 포함)
김선아, 조영 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
식품학에서는 식품의 구성성분에 대한 이해를 높이고자 먼저 식품을 구성하는 화합물의 구조와 반응, 명명법에 관해 학습하...
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[전공도서] 유아음악교육 (워크북 포함)
이숙희, 전인옥 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
이 교재는 유아의 음악적 경험을 바탕으로 유아음악교육을 위한 유아음악교육의 이론과 실제로 크게 나누어진다.유아음악교육...
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[전공도서] 현대인과 생활영양
조여원,조윤희,박유경,이구명,김희선 공저
경희대학교출판문화원(경희대학교출판부) 2018-10-22 YES24
건강하고 규칙적인 삶을 영위하고자 하는 것은 누구에게나 실질적이고 구체적인 목표다. 건강과 영양문제에 대한 올바른 지...
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[전공도서] 소비자를 위한 식품영양안전정책
서정희,홍순명 공저
울산대학교출판부 2018-09-03 YES24
이 책은 식품영양안전정책을 다룬 이론서입니다. 식품영양안전정책의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 운동과 웰니스
충북대학교 평생체육연구소 저
충북대학교출판부 2018-08-30 YES24
이 책은 대학생을 비롯한 모든 사람들에게 유익한 건강 및 운동(신체활동)의 정보를 수록했기 때문에, 실제 운동을 시작...
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[전공도서] 소믈리에와 함께하는 와인이야기
김준철,황수영 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
『소믈리에와 함께하는 와인이야기』는 와인에 관심 있는 이들이 흥미 있게 접할 수 있도록 쉽게 풀어 썼기 때문에 와인에...
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[전공도서] 기초영양학
김동우, 곽호경 저
한국방송통신대학교출판문화원 2018-08-01 YES24
영양학은 영양소를 섭취하여 소화·흡수시킨 후에 생명유지, 신체활동, 성장에 이용하는 과정과 영양소 간의 상호작용을 다...
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[전공도서] 기본이 되는 디자인
박주영 저
계명대학교출판부 2018-07-30 YES24
은 입시미술에서 수동적인 교육에 익숙한 학생들에게 보다 체계적인 디자인 개념을 정립하기 위한 조형의 원리와 시지각 이...
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