이 교재는 영아 보육·교육의 이론 및 실제의 기초가 되는 영아발달 이론을 바탕으로 하여 영아의 발달특성을 연령별, 발달영역별로 나누어 구체적으로 이해하도록 구성하였다. 또한 영아의 발달에 적합한 보육·교육과정을 계획하고 보육·교육 현...
- 저자
- 전인옥, 이경옥 저
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2018-02-19
[생활약선요리]는 건강한 생활을 위한 요리 비법을 담은 책이다. 약선재료에 대한 기초적인 이론을 먼저 배우고 이어 요리 실전으로 나아갈 수 있도록4 구성했다. 밥, 면, 국, 찜, 전, 구이, 생채, 김치, 한과 그리고 음청류까지 다...
- 저자
- 황은경 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-06-15
이 책은 발효음식의 미학에 대해 다룬 이론 및 실기서입니다. 발효음식의 미학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
- 저자
- 최은희,김동희,김우용,고승혜 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-06-15
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[전공도서] 가족상담심리 용어사전
류경남,최수정 편
학지사 2018-01-05 YES24
가족상담심리 용어사전. 각종의 상담이론과 심리치료 및 관련 분야에 관한 개념들을 정리해 놓은 책이다. 인터넷과 문헌 ...
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[전공도서] 건강한 생활을 위한 생활약선요리
황은경 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
[생활약선요리]는 건강한 생활을 위한 요리 비법을 담은 책이다. 약선재료에 대한 기초적인 이론을 먼저 배우고 이어 요...
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[전공도서] 고급영양학
구재옥, 곽호경, 이홍미 저
한국방송통신대학교출판문화원 2018-02-19 YES24
책의?학습목표는?건강을?유지하는?데?필요한?영양소의?종류와? 작용?등을?알고?식생활에?이들?식품공급원을?이용할?수?있...
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[전공도서] 기초조리 이론 및 실무
최영진,김기남,이제웅 공저
백산출판사 2018-08-23 YES24
조리 이론과 실무를 체계적으로 다룬 조리지침서 『기초 조리 이론 및 실무』. 조리에 필요한 이론과 실무를 체계적으로 ...
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[전공도서] 발달과학
마크 본스타인 등편/곽금주 등역
학지사 2018-01-05 YES24
이 책의 모든 장들은 발달과학의 모든 영역에서 학문적 노력의 현재 상태를 충분히 대표하는 내용들을 포괄하였다. 몇몇 ...
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[전공도서] 발달장애 용어사전
Pasquale J. Accardo 공저/여광응 공역
학지사 2018-01-05 YES24
발달 장애를 지니고 있는 사람과 직접 간접으로 관계를 지니고 있는 사람들에게 이러한 장애와 관련된 용어의 의미를 분명...
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[전공도서] 발효음식의 미학
최은희,김동희,김우용,고승혜 등저
백산출판사 2018-06-15 YES24
이 책은 발효음식의 미학에 대해 다룬 이론 및 실기서입니다. 발효음식의 미학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 ...
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[전공도서] 사회로 읽는 건축
홍성태 저
진인진 2017-01-02 YES24
진보적 사회학자, ‘건축’에게 말을 걸다. 진보적 사회학자가 건축, 도시, 공간에 대한 호기심과 통찰을 이야기로 엮어...
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[전공도서] 사회복지 프로그램 개발과 평가 (워크북 포함)
김종명, 정무성, 최미영 저
한국방송통신대학교출판문화원 2019-01-23 YES24
사회복지조직의 목표달성은 궁극적으로 프로그램을 통해서 가능하기 때문에 사회복지 프로그램 개발과 평가는 사회복지실천현장...
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