예전에도 많은 전염병으로 사람들이 희생되었고, 현대에 와서도 신종플루, ADIS, SARS, 조류독감 등의전염병에서부터 고혈압, 당뇨병, 순환기계 질환, 각종 암, 뇌졸중 등의 질병이 건강한 삶의 큰 걸림돌이 되고 있다. 위와 같이 ...
- 저자
- 권혜영,김미령,김선옥,김수미,김영주 등저
- 출판사
- 메디시언
- 출판일
- 2017-08-17
회계학을 이수하려는 학생은 물론 일반실무자 및 국가공무원 시험, 취업시험 등 수험생과 같이 회계학을 중요과제로 하는 독자들의 지침서가 될 수 있도록 노력하였다. 특히 재무회계에 초점이 맞춰져 있으며 단순히 재무회계를 읽는 것에서 그치...
- 저자
- 권영도 저
- 출판사
- 경남대학교출판부
- 출판일
- 2018-09-07
이 책은 회계원리를 배우려는 대학생이나 대학원 전문서, 실무자를 위한 책으로 회계원리의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.
- 저자
- 곽영진,이동규 공저
- 출판사
- 한올출판사
- 출판일
- 2017-01-04
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[전공도서] 식품조각지도사의 수박카빙 2
정우석,김기철 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
해마다 열리는 요리경연대회에서 식품조각은 하나의 분야로 자리매김하여 대회의 중요한 볼거리를 제공하고 있다. 수박카빙은...
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[전공도서] 식품학
강갑석,김덕희,김성옥 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
『식품학』은 식품의 일반성분 및 특수성분에 대한 기본적인 지식을 설명하였으며 가공ㆍ조리 중에 일어나는 성분들의 변화과...
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[전공도서] 일식 기초기능 익히기
최영진 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 제과이론
이재진 저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 제과에 관한 이론서입니다. 제과이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 제빵기술사 실무
윤성준,조남지,이진,박지양,김영호 등저
백산출판사 2018-05-08 YES24
제과 제빵 전공자, 초보자, 현장 근무자를 위한 『제빵기술사 실무』. 이론편과 실무편으로 나누어져 있으며 제빵 이론을...
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[전공도서] 최신 서양요리실무
최성웅 등저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다. 서양요리실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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[전공도서] 최신 식음료서비스 실무
방진호,박경호,고석면,김지응 공저
백산출판사 2018-05-08 YES24
이 책은 외식산업체에서 가장 중요한 역할을 담당하고 있는 종사원들과 학교에서 이 분야를 공부하고 있는 학생들에게 전문...
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