이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
- 저자
- 최영진 저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-05-08
의료관계법에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
- 저자
- 구병수,정홍문,고재성,권경태,김광욱,김대종,박재홍,송재상,여진동,이원정,정경환,최진영 공저
- 출판사
- 정문각
- 출판일
- 2019-01-02
『호텔 식음료실무』는 총 3파트로 구성하여, 호텔 식음료 서비스의 기본부터 호텔 식음료 실무의 이해, 호텔 식음료 경영실무를 다루고 있다.
- 저자
- 김진수,복창근,이현재 등저
- 출판사
- 백산출판사
- 출판일
- 2018-08-23
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[전공도서] 보건의료인을 위한 보건의약관계법규
한국치과대학 · 치의학전문대학원 법규교육 교수협의 저
정문각 2019-01-02 YES24
보건의약관계법규(2018)에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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[전공도서] 현대인과 생활영양
조여원,조윤희,박유경,이구명,김희선 공저
경희대학교출판문화원(경희대학교출판부) 2018-10-22 YES24
건강하고 규칙적인 삶을 영위하고자 하는 것은 누구에게나 실질적이고 구체적인 목표다. 건강과 영양문제에 대한 올바른 지...
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[전공도서] 의약품 사고 위기대응 매뉴얼
식품의약품안전처 저
진한엠앤비 2018-09-21 YES24
[의약품 사고 위기대응 매뉴얼]은 각종 의약품안전 관련 사고에 대해 선제적인 신속한 위기대응으로 위기확산 방지 및 국...
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[전공도서] 의약품 첨가제 위험평가 가이던스
식품의약품안전처 저
진한엠앤비 2018-09-21 YES24
의약품 제조업체가 의약품 생산에 사용하는 ‘첨가제’의 기원, 제조공정, 품질조건 등을 고려한 위험평가 수행방법과 위험...
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[전공도서] 의약품 허가 심사분야 자주묻는 질의응답집
식품의약품안전처 저
진한엠앤비 2018-09-21 YES24
식품의약품안전처 의약품심사부에서는 2010년~2017년 상반기 의약품 허가심사 관련 빈번한 질의답변 사례를 정리하여 ...
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[전공도서] 재무회계와 보고의 기초
권영도 저
경남대학교출판부 2018-09-07 YES24
회계학을 이수하려는 학생은 물론 일반실무자 및 국가공무원 시험, 취업시험 등 수험생과 같이 회계학을 중요과제로 하는 ...
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[전공도서] 소비자를 위한 식품영양안전정책
서정희,홍순명 공저
울산대학교출판부 2018-09-03 YES24
이 책은 식품영양안전정책을 다룬 이론서입니다. 식품영양안전정책의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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[전공도서] 동화로 보는 아동 긍정심리
김영주 주
UUP 2018-09-03 YES24
등학교 방과후 교실이나 창의재량 시간에, 영재교육원의 인성관련 수업 시간에 교사들이 선택하여 활용할 수 있도록 책을 ...
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